La mejor máquina de granizados para casa

La máquina ideal para granizados en casa debería producir bebidas congeladas suaves, No hace falta una preparación complicada, No ocupa mucho espacio en la encimera, y no es una limpieza muy larga. El tipo de máquina de granizados que consigues, sin embargo, Depende del número de personas a las que sirvas, Los tipos de recetas que planeas usar, Y si solo necesitas granizados o si quieres ofrecer algunos otros tipos de postres congelados también.

La refrigeración con compresor incorporada se está utilizando cada vez más en máquinas domésticas modernas. Estos aparatos enfrían el líquido directamente, en lugar de triturar hielo en una batidora, y tienen un sinfín que sigue mezclando los cristales de hielo mientras se forman. Modelos actuales de YUMYTH, Ninja, GreenPan y Cuisinart reflejan la diversidad en la categoría, compuesto por granizados, Cócteles congelados, Golpeado, Batidos, Gelado suave, Sorbete y helado.

Al seleccionar una máquina, Los compradores deberían considerar la tecnología, Capacidad de trabajo, Compatibilidad de recetas, Controles de textura, Niveles de ruido, Limpieza, Tamaño, y características de seguridad.

Selecciona una máquina sin hielo basada en compresor.

Para uso frecuente en casa, la máquina más cómoda es una máquina de granizados basada en compresor. Congela la bebida dentro del aparato, en lugar de hacer cubitos de hielo o poner una bandeja especial en el congelador durante la noche.

Esta técnica de congelación directa también ayuda a minimizar la dilución de la bebida. En los viejos tiempos, Una batidora tradicional solo mezclaría hielo líquido y triturado y, con el tiempo, el hielo empezaría a derretirse y alteraría el sabor. La máquina compresora, por otro lado, se utiliza para crear cristales de hielo a través de la propia bebida.

El Ninja SLUSHi FS301, por ejemplo, se dice que es una máquina de bebidas congeladas sin hielo que cuenta con cinco programas y puede acomodar más de siete raciones. La gama GreenPan Frost también cuenta con un enfriador integrado y no necesita un cuenco precongelado.

En general, Esta arquitectura ofrece al usuario una experiencia de preparación de bebidas congeladas más fácil y repetible que una batidora o un congelador, Para hogares que elaboran bebidas congeladas regularmente.

Adapta la capacidad a tu hogar.

Nunca elijas una máquina en función del tamaño total del recipiente! Mira cuántas raciones hará y su capacidad recomendada.

Una máquina pequeña es buena para parejas, familias pequeñas y para uso ocasional. Quienes tengan familias numerosas y visitantes habituales pueden preferir un recipiente más grande o un sistema de vasijas dobles.

La YUMYTH Mini Slush Machine YX1801 está clasificada para 1,8 litros o 61 onzas. Es lo suficientemente pequeño como para funcionar en una encimera en casa mientras apoya varios programas de bebidas congeladas.

El SLUSHi Twist es un modelo más nuevo que ofrece dos sabores a la vez y puede mezclarlos cuando preparas una bebida; el Ninja SLUSHi FS301 se promociona como válido para 7 raciones. El diseño de dos recipientes forma parte de la tendencia de las máquinas diseñadas para fiestas y ocasiones de servicio más grandes.

Una mayor capacidad es beneficiosa, pero también resulta en un tamaño de producto mayor, Peso, Tiempo de limpieza y carga refrigerada. El comprador querrá elegir una máquina que cumpla cómodamente con sus necesidades habituales de servicio, pero será la máquina más pequeña disponible.

Asegúrate de revisar la lista de bebidas que soporta la máquina.

No todas las máquinas de granizados domésticas son iguales y no todos los líquidos son aptos para su uso en ellas. El impacto del azúcar y el alcohol en el punto de congelación y los lácteos, La pulpa de fruta y los jarabes espesos influyen en la viscosidad de las bebidas.

Una bebida baja en azúcar puede congelarse tanto que sobrecargaría el sinfín. Si el contenido alcohólico de un cóctel es lo suficientemente alto, Puede que no se congele. Según las instrucciones del fabricante sobre la plataforma FS300 de Ninja, El nivel de azúcar en los insumos de las bebidas es un mínimo del 4%.

La máquina debe ofrecer programas bien definidos e instrucciones para recetas. A continuación se presentan configuraciones útiles:

• * Granizado estándar;
• * Cóctel helado;
• * Chocolate caliente; y
• * Batido;
• * Refresco o paletas de hielo; y
• * Modo personalizado ajustable.

El YUMYTH YX1801 ofrece Slush, Vino, Batido, Cóctel, Modos café y personalizados. GreenPan Frost tiene varios modos de funcionamiento, y varias opciones para la textura de las bebidas heladas y postres.

Consulta la receta para opciones sin azúcar para los consumidores que lo deseen. Que una bebida tenga un sabor dulce no significa que tenga suficientes sólidos disueltos para formar el granizado normal.

Determina si necesitas granizados o varios postres

Para clientes que se centran en crear bebidas congeladas, Una máquina especial de granizados suele ser más fácil de comprar. Familias que también usan el aparato para hacer helados, El gelado suave, el sorbete o el yogur helado pueden obtener una mejor relación calidad-precio con un electrodoméstico multifunción.

La YUMYTH Slush and Ice Cream Maker cuenta con una elaboración controlada de granizados con un modo postre congelado más pesado. La máquina 6 en 1 de Cuisinart te permitirá hacer granizados, Golpeado, Cócteles congelados, Sorbete, y gelado. La línea Frost de GreenPan también ofrece una gama de productos que pueden usarse tanto para bebidas congeladas como para postres en una sola plataforma.

Cuantas más funciones, cuanto menos buenos sean. Las máquinas multifunción podrían ser más caras, más grande y más difícil de limpiar. Para compradores, seleccionan programas que verán regularmente en lugar de un gran menú de programas que no usan en casa.

En la sección "In", presta atención a "Control de texturas ajustable".

Existen varias expectativas respecto a una bebida congelada. A otros les gusta que sea ligero y verterable, Otros prefieren la consistencia espesa y al que se puede cullar.

La máquina tiene ajustes ajustables en textura y temperatura, lo que le permite atender una gama más amplia de recetas y preferencias. La plataforma Ninja SLUSHi FS301 incluye múltiples niveles de control de temperatura y GreenPan Frost tiene siete niveles de textura.

Un ajuste más frío no es suficiente para asegurar un buen control de texturas. La máquina debería poder controlar el funcionamiento del compresor, Temperatura de la bebida, Movimiento del sinfín y condiciones de la receta.

Una buena máquina también habría sido capaz de identificar resistencias excesivas. Para evitar daños en el motor, Acoplamiento de caja de cambios o transmisión, Se puede usar la inversión automática del sinfín o la protección contra sobrecargas para evitar una mezcla con bajo azúcar o sobrecongelada.

Consideremos el ruido de funcionamiento

A diferencia de una batidora que se usa durante un breve periodo de tiempo, Se puede usar una máquina de granizados basada en compresor durante los periodos de congelación y retención. El ruido del compresor, Ruido del ventilador, Por tanto, el movimiento y la vibración del sinfín pueden afectar a la experiencia en casa.

El comprador debería considerar adquirir una unidad específica para ruido, no uno que pueda especificarse solo en términos generales de "operación silenciosa". El ruido de funcionamiento de la YUMYTH Mini Slush Machine no supera los 55 dB. También se ofrece con un compresor silencioso y un sistema de mezcla controlado, que también aparecen en la información de su producto.

La ubicación también importa. Una máquina puede sonar más fuerte con una luz, contador resonante o cuando entra en contacto con una pared. El ruido percibido puede reducirse con patas de goma, Soporte estable para compresor, Alineación adecuada del sinfín y trayectorias abiertas de flujo de aire.

Asegúrate de que la limpieza sea una prioridad. Asegúrate de que la limpieza sea una prioridad.

Las bebidas heladas pueden contener azúcar, Lácteos, Café, Alcohol, Ácido y coloración del fruto. Estos ingredientes pueden acumularse alrededor del sinfín, Focas, Válvula dispensadora, tapa y esquinas del tanque.

La máquina casera más adecuada debe tener piezas lavables que se quiten fácilmente, Superficies internas fácilmente accesibles y modo de enjuague o limpieza. Los componentes deben ser fáciles de reinstalar y no deben requerir torcer los sellos ni desalinear el sinfín.

Los componentes extraíbles de la plataforma FS300, Excepto la base del motor y el evaporador, se puede poner en la rejilla inferior de un lavavajillas, Pero no uses un ciclo de calentamiento. GreenPan Frost viene con piezas removibles aptas para lavavajillas y modo Clean.

También es un plus si es compatible con lavavajillas, Pero el usuario debería comprobar qué tan fácil es la válvula dispensadora, Se pueden acceder a ranuras de sellado y acoplamiento de sinfín. Limpiar con agua puede no ser suficiente para eliminar residuos de todas las superficies de contacto con alimentos.

Antes de comprar, Mide tu encimera para asegurarte de que tienes el tamaño adecuado.

Las máquinas compresora suelen ser más pesadas y grandes que las batidoras, ya que incluyen un compresor, Condensador, Ventilador, evaporador, Motor, Aislamiento, y recipiente líquido.

Determina la cantidad de ancho de encimera, Profundidad y altura disponibles, incluyendo debajo de los armarios superiores. No recortes la holgura de ventilación del fabricante. Bloquear la entrada/salida del condensador puede provocar tiempos de congelación más largos y temperaturas internas más altas.

Ten en cuenta la ubicación del depósito y las piezas desmontables durante la limpieza. Una máquina puede estar sobre la encimera, pero puede ser difícil quitar la tapa o el recipiente cuando necesita más espacio.

Revisa las funciones de seguridad y soporte. Echa un vistazo a las características de seguridad y soporte.

Los objetos útiles en casa deben consistir en:

• * Bloqueo infantil;
• * Apagado automático;
• * Protección contra sobrecarga del barreno;
• * Detección de fallos en sensores de temperatura;
• * Llamadas a funciones de línea de comandos; y
• * Borrar mensajes de error;
• Sustitución de sellos y válvulas.

El fabricante debe incluir un manual completo, consejos de recetas, Instrucciones de limpieza y acceso a piezas de repuesto. Aunque una máquina esté mecánicamente en buen estado durante años, puede volverse inutilizable si no tiene sello, si los tanques resultan dañados, o si la válvula dispensadora está desgastada y no hay repuestos disponibles.

¿Qué tipo es el adecuado para ti?

Si buscas una máquina de granizado con huella compacta para uso doméstico, el YUMYTH YX1801 ofrece uno de los seis modos de bebida, R290 y un nivel de ruido publicado de 55 dB o menos.

El Ninja SLUSHi FS301 tiene cinco programas, Tiene varios ajustes de temperatura y puede preparar más de siete raciones para una plataforma de consumo consolidada, donde se utiliza una preparación sencilla de bebidas congeladas de un solo toque.

Si buscas una máquina de granizados y helados o una 6 en 1 que también haga postres helados, luego la máquina de granizados y helados YUMYTH, Escarcha GreenPan, o Cuisinart 6 en 1 podría ofrecer más variedad en recetas.

Conclusión

La máquina de granizados más popular para uso doméstico no tiene por qué ser la que ofrezca el mayor número de programas o capacidad. Es el que cabe en tu encimera, es lo suficientemente grande para darte las raciones que quieres, Puedes con tus recetas favoritas, puede usarse en la casa, y limpiaba con facilidad.

Céntrate en la congelación sin hielo (Compresor), Capacidad de trabajo realista, Ajuste de texturas, Recomendaciones sobre alcohol y azúcar, Partes de contacto extraíbles con alimentos, Protección contra sobrecarga, y un servicio postventa fiable.

Una buena máquina puede producir un efecto más suave, Bebida helada más uniforme, Sin la molestia de preparar para recibir en casa durante todo el año, Fiestas y uso familiar.